焼き鳥は徳島県、徳島駅周辺の焼き鳥とおでん　ぴーかん　日本酒好きにぴったり

炭の香りをまとった焼き鳥と日本酒の組み合わせには、想像以上の相性が隠れています。例えば、赤身の強いもも肉や鴨には、果実味のある赤ワインを合わせると深みのある味わいがより引き立ちます。一方、塩で仕上げたささみや皮のような部位には、冷えた白ワインがすっとなじみ、軽やかに食べ進められる一皿に変わります。そのほかにも、マスカルポーネと生ハムの盛り合わせや季節の果物を使った前菜などを揃え、徳島駅周辺でペアリングの選択肢を広げております。女子会やデート、仕事終わりなど、シーンを問わず選ばれています。

お酒を普段飲まない方でも安心して楽しめる、居心地の良い居酒屋です。ノンアルコールカクテルやソフトドリンクを豊富に取り揃え、食事をメインに楽しみたい方にも満足いただけるメニューをご用意しています。じっくり煮込んだおでんや手作りのおつまみ、季節の一品料理など、素材の味を活かした料理が魅力。落ち着いた雰囲気の店内は、一人での食事はもちろん、友人や家族との食事にもぴったりです。お酒を飲む・飲まないに関係なく、誰もが自然体で過ごせる温かな空間で、ゆったりとした時間をお楽しみください。